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혼자놀기

[Roastery] Rwanda Abakundakawa


쓴맛(단맛): 쓴맛은 낮음. 아주 미미한 구운 밤맛 정도의 단맛 느껴짐

신맛: 온도가 낮아질수록 산미가 뚜렷해지나 (처음에는 산미를 전혀 못 느꼈음), 강하게 올라오지는 않음.

바디: 감칠맛이 강하지는 않음. 대신 콧속을 맴도는 풍미가 있음.

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